Peulvruchten voor de ara

[Michaelk]

Hallo!

Ik lees vandaag dat ik geen peulvruchten als sperziebonen en peultjes kan geven aan mij ara, tenzij ze gekookt zijn.
Ik geef Jacco al een tijd sperziebonen omdat hij hier helemaal wild van wordt, maar had tot vandaag nooit geweten dat ik ze ongekookt niet had mogen geven.

Is dit correct?

Moet ik ze inderdaad koken, en waarom dan? En moeten ze echt gaar gekookt zijn of alleen even snel koken om ze wel knapperig te houden?

[dolf]

Hallo,

Groenten hoef je helemaal niet te koken, maar goed afwassen is wel belangrijk.

Kort koken kan ook.
De vitaminen blijven er nog in zitten en door het korte koken wordt het wel goed schoongemaakt.

Hierover heb ik veel gelezen op de site koppiekrauw.com

[Michaelk]

ok bedankt voor je reactie! Jacco is er in ieder geval blij mee!

[xgunterx]

Peulvruchten en aardappelen dien je te koken vanwege een giftige stof fasine die onschadelijk wordt gemaakt door ofwel kieming óf koken.
En in een rauwe aardappel zitten nog andere giftige stoffen.